Para fazer uma costela suína no forno que vai fazer suas babarem, comece limpando bem a peça. Regue com um conjunto de temperos, incluindo shoyu, cominho. Passe a costela em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por tempo suficiente. Retire o papel alumínio na última hora para dar uma crosta dourada crocante. Apresente com um